今日の朝カレー
今日の朝ごはんは昨日作った小松菜とツナのスパイスカレー。
昨日食べた時はアッサリしすぎかなーと思ったけど、
こってりした具が入ってない分、トマトの酸味が
はっきり感じられて美味しかったです！
前回の記事で紹介した印度カリー子さんの本
「私でもスパイスカレー作れました！」
を参考に作りました。
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価格:1,320円 |
材料は
玉ねぎ1個
ニンニク1カケ
ショウガ（チューブのやつ適量）
トマト缶（半分 200グラムくらい）
ツナ缶１個
小松菜１わ
ヨーグルト（150mlくらい）
辛味はチリパウダーで、
味つけは塩のみです。
印度カリー子さんのスパイスカレーの作り方で
カレー作ってる人は多いみたいなのでクックパッド
とかでも作り方見れますよ。
簡単なのに本格的な味になってオススメです！
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